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用美乃滋做饼干

材料

美奶滋 30g,蛋黄 1颗,糖 10g,低筋面粉 10g,巧克力粉(可省) 1/2匙

做法

  1. 1: 一定要先预热烤箱, 150度。因为还没预热好,准备工作就已经完成了。将蛋清与蛋黄分离,只取蛋黄。(因为美奶滋已经有蛋清了),加入砂糖搅拌均匀。

  2. 2: 砂糖搅拌好后加入美奶滋。(因为太快了,加美奶滋的步骤来不及拍就搅拌好了)

  3. 3: 加入筛好的低筋面粉搅拌到没看到粉粒。就可以涂在烘培纸上。

  4. 4: 另外取一大匙搅拌好的面糊,加入巧克力粉搅拌成巧克力面糊,倒入挤花袋,准备划图案用。

  5. 5: 用小汤匙涂上鸡蛋面糊,再用巧克力面糊划图案。

  6. 6: 画好图案后,放入预热150度烤箱烤15分就好了喔~

  7. 7: 完成。

( 创建于2018-08-30 )

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