A菜心炒肉丝
材料
做法
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1: A菜心切成厚度约0.3左右的片状蒜苗斜切，宽度约1～2公分瘦肉切丝
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2: 锅内下少许油，先将蒜苗和瘦肉下锅爆香
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3: 加入菜心拌炒30秒，再倒入米酒和一米杯的水煮滚。当菜心煮透了，就可以盐和味精调味
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4: 完成囉！
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创建于2018-08-30
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