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宝宝版红酱

材料

牛番茄 1颗,小蕃茄 3～4颗,洋葱 1/3颗,蒜头 3颗,甜椒 随意,雪白菇 半包,玉米笋 2根,猪绞肉（粗） 半盒,蕃茄酱 看个人口味,义大利香料 适量

做法

  1. 1: 备料蒜头拍碎洋葱切丁牛番茄剥皮后1/2切块、另外一半和小蕃茄一起打成汁（会偏酸，可加一点糖）雪白菇拨开玉米笋切片甜椒切小块

  2. 2: 牛番茄+小蕃茄打成汁

  3. 3: 加一点点油热锅（炒绞肉还会再出油，油不用倒太多）下蒜头炒到略有香气，再放洋葱炒至半透明。下绞肉，炒到肉丝变白后先下蕃茄

  4. 4: 然后把玉米笋、甜椒、雪白菇一起丢进去，最后把蕃茄汁跟义大利香料一起加入锅中。盖上锅盖，等汤汁略收干即可
（ 创建于2018-08-31 ）

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