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韩式海陆炸酱面

材料

蒜末 15g,姜末 15g,小卷 1只,五花肉条 250g,小马铃薯 250g,油豆腐 3块,小黄瓜 2条,面条 4份

做法

  1. 1: 将全材料切丁状备用 (配料可以家里厨房现有的材料去做就可以囉~~)

  2. 2: 锅中下少许的油，煎五花肉丁至焦香，后下小卷、蒜末、姜末炒至香气出来

  3. 3: 下洋葱丁与马铃薯丁，炒软后加入油豆腐、酱油、辣椒粉、甜面酱或豆瓣酱拌炒

  4. 4: 加入小黄瓜丁拌炒一下，最后淋上香油就成为面酱，和面拌匀即可享用
（ 创建于2018-08-31 ）

炸酱面的做法

炸酱的做法

小知识

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