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肉丸佐蕃茄锅

材料

洋葱,切丁 1颗,绞肉 400g,自制面包粉或市售 3~5EL,甜味甜椒 1/4TL,黄姜粉 1/4TL,蒜头,切丁 1颗,自制蕃茄酱或市售 500ml

做法

  1. 1: 绞肉、1/4洋葱丁、蒜头、面包粉、红椒粉、姜黄粉拌匀,再揉成肉丸子。

  2. 2: 步骤1.入锅煎至金黄取出。

  3. 3: 洋葱入步骤2.原锅炒香。

  4. 4: 蕃茄酱、步骤2.肉丸子加入以小火慢煮至沸,熄火,调入盐和胡椒,即完成。

  5. 5: 上桌。

( 创建于2018-08-31 )

肉丸怎么做

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