番茄豆腐打抛猪
材料
做法
1、绞肉先用少许酱油,胡椒粉,香油抓腌10-15分
2、豆腐切丁,蒜头,辣椒切末,小番茄切丁
3、热油锅爆香蒜头,辣椒，之后放入绞肉炒香，加水约半碗后，放入豆腐,小番茄,酱油,鱼露,糖,打抛猪肉粉，煮到汤汁微微收干，起锅前加少许米酒九层塔即可
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创建于2018-08-31
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1、绞肉先用少许酱油,胡椒粉,香油抓腌10-15分
2、豆腐切丁,蒜头,辣椒切末,小番茄切丁
3、热油锅爆香蒜头,辣椒，之后放入绞肉炒香，加水约半碗后，放入豆腐,小番茄,酱油,鱼露,糖,打抛猪肉粉，煮到汤汁微微收干，起锅前加少许米酒九层塔即可