< 心食谱 菜谱大全 >

蒜辣海鲜面

材料

节瓜 1根,鲜虾 7尾,透抽(小型)切块 1只,大蒜切碎 2瓣,辣椒切碎 1/2根,盐 适量,黑胡椒 适量,帕起司 适量

做法

  1. 1: 先将栉瓜去头尾

  2. 2: 利用oxo蔬果削铅笔机卷出面条转出面条同时,削铅笔机也同时去掉水分较多的栉瓜芯,炒出来的zoodles保留清脆而不会湿软

  3. 3: 锅底下油,先将海鲜煎上色,取出(不用完全煎熟)

  4. 4: 再下点橄榄油,中小火爆香大蒜与辣椒

  5. 5: 将刚刚的海鲜料重新倒回翻炒

  6. 6: 最后把栉瓜面条放入翻炒几下就好,保留清脆的口感比较好吃

  7. 7: 盛盘后刨上帕马森起司

  8. 8: 用叉子插起来没看仔细还真的以为是面条啊XD满满的海鲜滋味与爽口清脆的口感,不用吃到真的面条也很满足!

  9. 9: 上桌

( 创建于2018-08-31 )

海鲜菜谱

小知识

相关食物