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义式风味红酒特式鸡肝

材料

洋葱 1颗,橄榄油 适量,鸡肝 300克,红酒 180豪升,黑胡椒盐巴 适量,吐司 4片,起士丝 适量

做法

  1. 1: 起锅后倒入适量橄榄油将洋葱丝倒入煸炒

  2. 2: 另外煮一锅水将鸡肝稍为川烫3分钟备用

  3. 3: 将步骤2倒入步骤1加入红酒及调味料ㄧ起翻炒

  4. 4: 烹煮完成至收汁约6-8分钟

  5. 5: 吐司切成小三角型摆上起士丝烤至融化

  6. 6: 最后取适量的步骤4放上烤好的吐司片

  7. 7: 一起品尝层次感丰富好吃哦
（ 创建于2018-09-02 ）

鸡肝怎么做好吃

小知识

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