泡菜豆腐猪肉锅
材料
做法
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1: 将所有食材切成好入口状,蒜头切成末备用
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2: 热锅后放入芝麻油,接着把五花肉放进油锅里炒直到逼出猪油
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3: 接着放入洋葱继续拌炒
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4: 炒到洋葱呈现微透明状后放入泡菜继续炒个10分钟
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5: 倒入洗米水、接着放入蒜末、味噌、韩式辣椒酱将汤底煮滚
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6: 煮滚后放入青辣椒、豆腐、鸿喜菇、红萝卜、高丽菜,将食材铺在汤上即可
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7: 盖上锅盖小火闷煮20-30分钟后,掀起锅盖打进一颗蛋并加上葱花就完成囉!
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8: ~一锅到底超简单!
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创建于2018-09-02
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