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蘑菇肉酱笔管面

材料

蘑菇 10朵,绞肉 150g,洋葱(小型) 1颗,蕃茄(中型) 1颗,红葱头 6瓣,蘑菇橄榄酱 300g,笔管面 3人份,滴鸡精 2包

做法

  1. 1: 准备好食材

  2. 2: 锅内放适量橄榄油,放入红葱头炒香,接着放入洋葱炒到有一点透明接着放入绞肉及蘑菇拌炒出香气

  3. 3: 加入蕃茄和蘑菇橄榄酱拌炒,接着加入笔管面和滴鸡精

  4. 4: 再加适量的水略盖过笔管面,盖上锅盖开始煮约8-10分钟期间记得打开盖子拌炒1-2次,避免焦锅,起锅前可以加上适量的黑胡椒、义大利香料调味

  5. 5: 再依喜好撒上起司粉,好吃的笔管面就完成啦

( 创建于2018-09-03 )

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