香蕉巧克力法式薄饼
材料
做法
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1: 加入鲜奶、蛋、砂糖、盐
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2: 加入过筛面粉
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3: 搅匀,静置 15 分钟
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4: 平底锅加热转中火,锅底刷上橄榄油
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5: 倒入面糊,快速转动锅身
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6: 让面糊均匀沾满锅底
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7: 等面糊凝固锅边
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8: 将四边内折成正方形
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9: 盛至盘中备用
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10: 香蕉切片,排列在薄饼上
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11: 撒上些许砂糖
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12: 以喷枪将焦糖烧至金黄(喷枪替代:将汤匙加热,轻触于糖上,也能将糖烧至金黄)
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13: 再挤上融化的巧克力
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14: 登登!香蕉巧克力法式薄饼就完成了
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创建于2018-09-04
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