< 心食谱 菜谱大全 >

香蕉巧克力法式薄饼

材料

香蕉 2根,巧克力 15克,低筋面粉 125克,鲜奶 300cc, 2个,砂糖 15克,盐 1小撮,橄榄油 15cc

做法

  1. 1: 加入鲜奶、蛋、砂糖、盐

  2. 2: 加入过筛面粉

  3. 3: 搅匀,静置 15 分钟

  4. 4: 平底锅加热转中火,锅底刷上橄榄油

  5. 5: 倒入面糊,快速转动锅身

  6. 6: 让面糊均匀沾满锅底

  7. 7: 等面糊凝固锅边

  8. 8: 将四边内折成正方形

  9. 9: 盛至盘中备用

  10. 10: 香蕉切片,排列在薄饼上

  11. 11: 撒上些许砂糖

  12. 12: 以喷枪将焦糖烧至金黄(喷枪替代:将汤匙加热,轻触于糖上,也能将糖烧至金黄)

  13. 13: 再挤上融化的巧克力

  14. 14: 登登!香蕉巧克力法式薄饼就完成了

( 创建于2018-09-04 )

巧克力怎么做

薄饼的做法

小知识

相关食物