豆沙面包

1: 所需食材

2: 将酵母和一茶匙糖加入温牛奶中，直到酵母活化

3: 将面粉，糖，盐和蛋加入碗中

4: 把牛奶和酵母加入碗中充分混合并揉面团，直至面团光滑且粘性比较小

5: 将奶油加入面团，并继续揉面团

6: 直到面团光滑

7: 用保鲜膜覆蓋，然后将面团放在温暖的地方，直到尺寸加倍

8: 将面团分成8等份

9: 将面团搓平

10: 放入约2汤匙红豆沙

11: 图示

12: 再将面团折成三折,再将面团搓平,用刀在面团中间划三刀 (这一个过程忘记照相请看影音制作方法)

13: 将面团扭曲并卷成花朵

14: 图示

15: 第二种花....将面团搓成圆形，在中心放置2大汤匙的豆沙。把面团包成圆形然后四边各切一刀作成像花朵

16: 用保鲜膜覆蓋，然后将面团放在温暖的地方，大约40分钟

17: 浸泡盐渍樱花在水中去除多余的盐份大约30分钟

18: 将浸泡过后的盐渍樱花放在餐巾纸上去除多余的水份

19: 将面团刷上蛋汁

20: 把盐渍樱花绿茶粉放在面团上

21: 也可以在面团上放一些黑芝麻

22: 180C 烘烤20至25分钟或成金黄色

23: 完成