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白色情人节之脏脏派

材料

冷冻起酥皮 3片,巧克力 50克,可可粉 适量

做法

  1. 1: 2片起酥皮相叠,用碗当模具切成圆形。另一片起酥皮对等切成4小片。

  2. 2: 取出3小块巧克力,每块都对半切开,共得6小片。其中4片放圆酥皮中间,另外2片各放一个在方酥皮中间。1圆2方派皮分别盖上对应起酥皮,再用叉子在外缘压出明显压痕。

  3. 3: 送进已预热180度的烤箱,烤10-15分钟至派皮膨胀酥黄。

  4. 4: 烤派的同时,将剩下的巧克力隔水加热至融化。(注意不要让水跑进杯内)

  5. 5: 派出炉后,表面刷薄薄一层巧克力酱,再洒上可可粉即完成迷你的脏脏派。

  6. 6: 上桌。

( 创建于2018-09-05 )

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