猪排包
材料
做法
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1: 面粉、糖、盐跟酵母搅拌好加入油和水，搓成面团室温发酵4小时 (今天大概摄氏16、7度)
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2: 猪肉切成需要的大小，加酒酿跟烧汁放冰箱半小时
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3: 猪排煎熟放凉
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4: 把面团分六份，包入猪排，室温二次发酵2小时摄氏180度焗25分钟
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创建于2018-09-06
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