咸萝卜粿汤
材料
做法
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1: 小火少油热锅,加入猪绞肉搅拌分散半熟,加入少许盐巴调味,放入切好的白蒜苗煸炒一下放入泡好切好的香菇,蒜苗炒至金黄微焦香菇味出来,即可。即步骤二⋯
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2: 扁炒过后加入泡水后留下的香菇水,等待煮滚后扑鼻的香味!即步骤三
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3: 放入用清水煮滚后的排骨,加入少量的水,熬煮一下浓郁的排骨汤。即步骤四
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4: 接着放入港式萝卜糕焖煮一下,再加入茼蒿,最后放入绿蒜苗滚一下调香调味即可!
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5: 完成囉!!!
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创建于2018-09-08
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