青椒炒鸡肉丝
材料
做法
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1: 冷冻或新鲜鸡丝可略醃点盐及太白粉或抓点蛋白备用。不醃也没关系。
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2: 锅开中火，放少许油炒香鸡丝
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3: 放进青椒，加半碗水，开大火盖盖子约一分钟闷软青椒，调味，拌炒一下即可盛盘。
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创建于2018-09-10
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1: 冷冻或新鲜鸡丝可略醃点盐及太白粉或抓点蛋白备用。不醃也没关系。
2: 锅开中火，放少许油炒香鸡丝
3: 放进青椒，加半碗水，开大火盖盖子约一分钟闷软青椒，调味，拌炒一下即可盛盘。