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起司泡菜猪饭

材料

带皮五花肉 500g,大蒜 3颗,姜丝 适量,米酒 1匙,泡菜 1小碗,油 1匙, 1颗,胡麻油 1匙,酱油 1匙,起司片 2片

做法

  1. 1: 先准备材料:将五花肉切成片状。姜切成丝状。大蒜使用刀子拍扁。热锅后,倒入一匙的油。放入切好的猪肉片,煎至金黄色。再加入拍扁好的大蒜,及切成丝的姜。加入米酒及胡麻油爆炒至香气出来。

  2. 2: 香气出来之后,加入韩国泡菜,及1小匙酱油着色。用锅盖盖著闷煮入味。泡菜炒五花肉完成后,开始煎荷包蛋囉!再煎荷包蛋的同时,可以开始陈要食用的饭量,及从冰箱拿出2片起司片备着。

  3. 3: 白米饭淋上泡菜炒猪肉,再放上两片起司及荷包蛋,淋上泡菜酱汁,就完成!

( 创建于2018-09-10 )

泡菜的做法

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