冰花煎饺
材料
冷冻水饺 15颗
做法
-
1: 面糊先调配均匀备用
-
2: 锅热入油让锅子吃油后
-
3: 倒出多余油后
-
4: 水饺排放入锅先盖锅煎个5分(用小火煎)
-
5: 5分后倒入面糊水(边倒边搅拌面糊勿面水分离)
-
6: 再盖锅用小火煎
-
7: 煎至锅里水份挥发消失锅边面糊呈翘起现象
-
8: 盖上盘子后
-
9: 反转锅子倒扣煎饺于盘上即可
(
创建于2018-09-12
)