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一口地瓜QQ球

材料

地瓜泥(约两条) 300g,牛奶 30cc,无盐奶油 20g,糖 10g,树薯 100g,低筋面粉 60g

做法

  1. 1: 备料备料

  2. 2: 将地瓜洗净削皮,切小丁块

  3. 3: 放入电锅蒸熟,电锅外锅约1杯水,蒸至熟软、筷子可以轻松刺穿的程度..如照片

  4. 4: 地瓜蒸好后,趁热压成泥状

  5. 5: 趁热拌入牛奶+糖+低筋面粉或通用面粉+树薯粉+无盐奶油

  6. 6: 趁热时,将或入的材料拌成团状即可.

  7. 7: 用小v,换上松饼模具烤压~

  8. 8: 热机,依指示预热,等松饼机的绿灯亮起,就表示预热完成可以开始

  9. 9: 若是给小朋友吃,就用刀切成小块再搓圆,用小球去烤 ;若大人吃,就用冰淇淋勺子取量,将地瓜面团放入已预热的松饼机中.

  10. 10: 烤1分半至2分钟即可~

  11. 11: Ta-da!!!!! 开箱了!!烤至一口地瓜QQ球成金黄色即可!!!

  12. 12: 取出移至铁架上.地瓜球要热热得吃,才能吃到 qq 口感喔!!

  13. 13: 用松饼机在家自己做了一口地瓜qq球,意外的好吃呢!平时在家烘烤享受手做乐趣,是生活中的小确幸♥!!

  14. 14: 低糖高纤的地瓜球,让家人,孕妇或宝宝幼儿们吃得健康又安心!!搭配上香浓咖啡,当下午茶点心或在各式节庆派对里,一口地瓜qq球会是受欢迎的午茶的良伴喔♥!!

( 创建于2018-09-12 )

地瓜的做法

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