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茄汁蔬菜猪肉汤

材料

猪绞肉 500克,红萝卜 半条,番茄 2粒,青豆 1碗,草菇 1碗,洋葱 半颗

做法

  1. 1: 材料备齐洗净。

  2. 2: 材料全部切丁

  3. 3: 热锅一点油先炒软洋葱、红萝卜、番茄，洋葱要有些金黄。

  4. 4: 不用放油，直接下猪绞肉炒出油分后再加入草菇青豆，炒到青豆油亮即可。

  5. 5: 全部材料混合，加入一点水跟亨式原味番茄酱，可依个人口味再加盐调味。
（ 创建于2018-09-13 ）

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