猪肉蛋炒饭
材料
做法
1、前置作业:①将高丽菜,萝卜.葱用清水洗净。②高丽菜切粗丝。萝卜切成丁。葱切成葱花。③准备好隔夜饭。④将两颗鸡蛋打散均匀。⑤将调味料调好备用。
2、热锅后加入少量的油。用中小火把肉片大概炒至半熟时,将其余的蔬菜(萝卜 高丽菜) 加进去一起炒熟。如果你有其他喜欢的蔬菜也可加进去(如:洋葱)
3、刚刚打散好的鸡蛋加进去搅拌翻炒。
4、将白饭及调味料加进去用大火拌炒,也别忘了五香粉及辣椒(不吃辣的人就自动把辣椒省略吧!!)
5、最后依个人喜好 洒上葱花即可大功告成啰!
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创建于2018-09-13
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