蔬菜轻食咖哩满福堡

1: 准备食材，番茄切半，红/黄椒切块，杏鲍菇切片，洋葱切丁，紫莴苣清洗切丝，满福堡皮用烤箱或微波炉加热，起司片取出冰箱稍微退冰，朝天椒稍微切段

2: 小火热锅融化奶油

3: 炒香洋葱与朝天椒

4: 加入红/黄椒与小番茄稍微炒软，或可加入喜欢吃的蔬菜

5: 加入水400ml煮滚后熄火，放2块左右咖哩搅拌融化后再开火

6: 加入杏鲍菇煮5分钟左右至浓稠

7: 将稍微烘烤过的满福堡片组合起司片紫莴苣、煎蛋、蔬食咖哩酱，就是十分美味的一道轻食小点囉！