造型手工饼干
材料
做法
-
1: 准备食材
-
2: 1.奶油室温软化打成羽状
-
3: 1.奶油室温软化打成羽状糖粉次加入到完全融合
-
4: 2.加入一颗鸡蛋到(1)可以分次加入打到完全融合
-
5: 3.加入过筛的低筋面粉,分次加入到(2)
-
6: 4.称出150g原味面团,切出(90g.30g.30g)5剩下的面团加入适量的竹炭粉完全揉合后切出(90g.30g.30g)
-
7: 原味面团搓出15公分长的大圆柱小面团两个各搓出15公分长的小椭圆柱(可以用水去当黏着剂)
-
8: 大面团搓出15公分的大圆柱,杆平成长15cm宽8cm的长方形小面团搓出15公分的小圆柱(用水当黏着剂)
-
9: 完成面团以后,裹上保鲜膜放进冰箱冷冻一个小时以上再拿出来切片,放上芝麻当眼睛或是剩下的竹炭面团当眼睛
-
10: 160度预热,烤15-20分
-
11: 最后剩下的面团做其他造型
-
12: 成品
(
创建于2018-09-15
)