牛肉帕里尼三明治

1: 备料 :吐司、单份装8g奶油、美式黄橘色起士片、马扎瑞啦起士条、牛肉汉堡排。

2: 吐司单面涂奶油，两面煎热。没涂奶油那面夹起士片。牛肉汉堡排干煎，备用。

3: 没涂奶油那面夹起士片。牛肉汉堡排干煎，备用。

4: 三明治材料堆叠顺序，由下往上： ＜酥皮牵丝三明治＞ 吐司-起士片x1-马扎瑞啦起士条x4-起士片x1-吐司 ＜爆浆牛肉起士三明治＞ 吐司-起士片x2-牛肉汉堡排-起士片x2-吐司。

5: 因为马扎瑞啦起士需要较高温才能成流动状态，双片吐司夹好后要在热锅上再双面下压煎热……因为没有帕里尼机，就需要费工一些。

6: 煎至表面金黄，起锅对切就能流出起士。