西班牙海鲜炖饭

1: 这次料理使用的海鲜通通来自「渔夫先生Mr.Fisherman」，店家网站非常有质感而且评价很高，完全不同以往的海鲜宅配购物网。

2: 将海鲜食材清洗干净。

3: 在锅中倒入些许油后将洋葱碎粒以中小火炒香，并且洒上适量的红椒粉与姜黄粉。

4: 接着倒入米拌炒一下。

5: 加入黄红椒碎粒拌炒均匀。

6: 倒入高汤、番茄泥以及番茄酱搅拌均匀中火煮滚后转小火加盖煮10分钟。

7: 开盖搅拌米粒后接着铺上海鲜食材加盖续煮10分钟至食材熟透，最后开盖完成后插上柠檬片即完成。

8: 好鲜味「西班牙海鲜炖饭」澎拜上桌 ❤

9: 草虾肉质厚实肥美又新鲜、鲜甜帆立贝很适合炖饭、营养丰富淡菜是我的最爱以及富有弹性的透抽让炖饭口感更有层次。

10: 完成