茄汁鲜肉酱
材料
做法
-
1: 将洋葱、红萝卜切丁,番茄对半切成八小块备妥
-
2: 以小火热锅,放油和洋葱,加入1茶匙的盐加速洋葱软化,最后放入猪绞肉一起煮5分钟
-
3: 倒入50cc的水,加入红萝卜、适量的番茄酱和1茶匙的糖
-
4: 盖锅盖继续煮5分钟,接着关火不掀锅盖闷煮3分钟,利用锅子的余温让番茄汁变得更浓稠
-
5: 加上少许的香料增添风味,即完成
(
创建于2018-09-15
)