韩式烤肉酱炒手拉肉丝
材料
做法
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1: 逐一将带骨鸡上的肉一块块拉撕下来备用。
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2: 洋葱切丝、红萝卜切丝、日本大葱切丝。
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3: 不沾锅加入少许油拌炒鸡丝后同时加入洋葱丝与红萝卜丝，持续拌炒。
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4: 待洋葱与红萝卜受热稍微软蹋后，倒入100cc韩国烤肉酱，均匀拌炒后确认风味；若味道不够再加一些烤肉酱，不需要其他调味品。
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5: 最后加入切丝大葱拌匀起锅，撒上白芝麻。
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6: 盛盘。
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创建于2018-09-15
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