罗宋汤

1: 食材原图

2: 洋葱切丝；红萝卜，马铃薯、蕃茄切块；高丽菜1公分寛丝状；西芹拔丝切片

3: 取5颗蕃茄+600ml水，用果汁机打成汁

4: 牛肋条干锅入锅小火煸至出油，捞出牛肋条和一半牛油，避免太油腻，牛肉切2公分长段块

5: 取牛肋条的一半的油炒蒜头、洋葱、部份蕃茄；加入月桂叶、研磨黑胡椒粒拌炒

6: 加入切块牛肋条和亨氏原味蕃茄酱入锅稍微炒匀

7: 转大火加入水、蕃茄泥汁、鸡粉、糖和盐、，水滚后盖上锅盖，转小火煮80分钟；烹煮全部时间80分钟

8: 前步骤滚35分钟后接着加入红萝卜→滚50分钟加入马铃薯和高丽菜。

9: 最后15分钟加入西洋芹。

10: 80分钟，关火,再撒一点研磨黑胡椒粒

11: 盛盘上桌