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香料奶油菠菜炖鸡胸

材料

鸡胸肉 2片,奶油 10g,洋葱 1颗,大蒜 3瓣,义式综合香料 少许,鸡汤 200ml,低脂鲜奶油 100ml,菠菜 300g

做法

  1. 1: 大蒜切碎、洋葱切丝、菠菜切断、鸡胸肉切块备用

  2. 2: 用一点奶油爆香洋葱和大蒜

  3. 3: 洋葱炒软变黄后,加入综合香料拌炒

  4. 4: 放入鸡胸肉拌炒

  5. 5: 倒入鸡高汤煮滚后加入菠菜,加盖闷熟

  6. 6: 加入鲜奶油再滚1~2分钟左右就好

  7. 7: 用盐和黑胡椒做最后调味

  8. 8: 如果是配义大利面,假设包装写要煮八分钟,可以煮到六分钟后从水里捞起来移到菠菜鸡肉里面继续煮两分钟,面条会更入味。

( 创建于2018-09-15 )

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