戚风可可蛋糕8寸

1: 蛋黄一颗一颗加入沙拉油牛奶盐搅拌均匀

2: 再加入面粉搅拌到无颗粒

3: 图示

4: 加入可可粉

5: 蛋白打发有大泡泡加入1/3糖和柠檬汁

6: 蛋白有纹路加1/3糖

7: 加入1/3糖最后有打蛋器打到干性发泡

8: 把蛋黄糊跟蛋白糊搅拌均匀

9: 倒入模具阵出大气泡

10: 烤温180/180 10分钟划线170/170 40分钟

11: 放上你喜欢的料

12: 加点装饰就可以囉