蒜苗炒腊肉
材料
做法
1、蒜苗斜刀切片，蒜苗白和绿分开；腊肉切薄片备用。
2、取深炒锅，下腊肉炒出油脂，再加水煮2分钟至收汁。
3、汁快收干时，下蒜苗白干炒，再下辣椒、蒜苗绿炒香、糖、米酒、白醋炒香即可。
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创建于2018-09-17
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1、蒜苗斜刀切片，蒜苗白和绿分开；腊肉切薄片备用。
2、取深炒锅，下腊肉炒出油脂，再加水煮2分钟至收汁。
3、汁快收干时，下蒜苗白干炒，再下辣椒、蒜苗绿炒香、糖、米酒、白醋炒香即可。