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咖哩酱烧肉丸

材料

猪后腿绞肉 350g,佛蒙特咖哩块 1块,盐/黑胡椒粒 各1/4小匙,水 120cc

做法

  1. 1: 将绞肉、盐及黑胡椒放入盆中,搅拌均匀

  2. 2: 肉馅分成10份,整成丸状后放入不沾平底锅中,盖上锅盖以小火煎约3分钟

  3. 3: 煎肉时将咖哩块切小块备用

  4. 4: 将肉丸子翻面,倒入水,分散放入咖哩碎块

  5. 5: 盖上锅盖续煮约5分钟,再翻动一下肉丸

  6. 6: 续煮至略收汁,并翻动让肉丸裹上酱汁即可~

( 创建于2018-09-16 )

烧肉的做法

肉丸怎么做

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