彩色绿豆糕

1: 绿豆仁洗净泡水六~八小时

2: 洗净放入锅中、加水淹过豆仁约一公分，可放电锅蒸熟(外锅放一杯水)。

3: 蒸熟后趁热加入麦芽糖、奶油、糖

4: 放入炒锅中，拌炒到绿豆泥能成团即可熄火。

5: 依据想要制作的色彩分别加色粉调色

6: 以50克月饼模制做~绿豆仁用约35克、豆沙15克，(喜欢豆沙多一点也可以)。

7: 绿豆仁包红豆沙搓圆

8: 做彩色造型~先将你要的颜色取少许填满底部

9: 再将包好的绿豆糕填入模(模型可以刷及少许油、方便取出)

10: 轻轻压出

11: 一时兴起还做了旅行青蛙(适合亲子同乐)

12: 彩色绿豆糕效果非常好~马上吸引家人目光，我自己也非常喜欢呢

13: 寄送到朋友家搭旁边的H牌变高档了~呵呵

14: 朋友咬了一口说不太甜又美味，味道也一样高档、全家赞不绝口~嘻嘻~开心

15: 成品