起司洋葱牛肉包
材料
做法
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1: 加热平底锅,倒入橄榄油,洋葱切细丝,放入锅中爆香。
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2: 将牛肉薄片切小块,放入锅中拌炒。
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3: 加入1/2小匙盐巴调味。
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4: 淋上酱油拌炒。
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5: 将炒好的洋葱牛肉盛装备用。
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6: 准备面团,面团制作方式可以参考下列网址:https://icook.tw/recipes/217996
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7: 将面团分成5小份,以撖面棍撖成薄圆形,放上炒好的洋葱牛肉内馅。
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8: 放上适量的起司丝。
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9: 先对折面皮,捏紧中心开口,再捏紧左右边的开口。记得内馅汤汁不能一起包进去,加热时才不易爆口
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10: 加热炸油,将包好的起司洋葱牛肉包放入油中。
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11: 以中小火炸到双面金黄就可以取出了。因为内馅食材全熟,所以只要表皮酥脆就可以了
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12: 美味的好事起司洋葱牛肉包完成!
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创建于2018-09-19
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