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情人节生巧克力

材料

巧克力 300克,动物性鲜奶油 150毫升,可可粉 适量

做法

  1. 1: 先将巧克力切碎,放入大碗内,备用

  2. 2: 烘焙纸放入容器内

  3. 3: 将动物性鲜奶油放入锅内,用中火煮至周边有小气泡 (*千万不要煮沸)然后倒入巧克力内

  4. 4: 拌匀至完全溶化成巧克力浆(*也可加一大匙兰姆酒)

  5. 5: 将巧克力浆倒入容器内,放入冰箱冰藏最少三个小时

  6. 6: 切件后再洒上可可粉即成

  7. 7: 【三种材料+零失败】

  8. 8: 上桌

( 创建于2018-09-21 )

巧克力怎么做

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