沙茶菠菜羊肉
材料
做法
-
1: 菠菜洗净沥干水份后切段，菜梗及菜叶分开放。蒜瓣切片。
-
2: 起油锅，倒入羊肉片，以中火炒至表面熟，先起锅。
-
3: 同锅放入菠菜先炒菜梗稍微炒两三下再下菜叶。接着放入刚略炒的羊肉再下调味料稍微翻炒。
-
4: 炒熟后盛盘即可。
（
创建于2018-09-23
）