红烧虱目鱼豆腐
材料
做法
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1: 红烧虱目鱼豆腐----备料中
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2: 食材准备好就摆入水波炉作法(一):先将虱目鱼剖开对切------------- 入水波炉烤或炸作法(二):再将板豆腐切片沥干水份-------入水波炉炸
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3: 炸好的虱目鱼取出炉
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4: 将已炸好的板豆腐取出炉
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5: 【调味料:蒜 .姜丝. 黑豆鼓 . 辣椒 . 葱. 酱油半碗 . 水三碗 . 糖1汤匙】调味料适个人口味增减作法(三):准备砂锅放调味料,将烤或炸好的虱目鱼和炸好的板豆腐一起入锅煮
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6: 建议料理方法:用水波炉手动加热按煮键闷煮25~30分入味,起锅前再撒上葱提味!用瓦斯炉烹调汤汁沸滚后关小火闷5分钟熄火,不要打开盖子继续闷上30分入味,起锅前再撒上葱提味!小叮咛:用水波炉烹调锅中请放热水三碗,瓦斯炉放冷水三碗!
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创建于2018-09-23
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