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黑糖红豆年糕

材料

糯米粉 100g,黑糖 50g,水 200cc,蜜红豆 60g

做法

  1. 1: 锅中放入水及黑糖,搅拌至黑糖溶解

  2. 2: 加入糯米粉搅拌均匀,再加入蜜红豆拌匀

  3. 3: 在6吋蛋糕模抹上适量油,再铺上裁好的烘焙纸用油黏好

  4. 4: 将糯米糊倒入模中,电锅外锅倒入约350cc的水,放入蒸架及蛋糕模,蒸约40分钟

  5. 5: 依个人喜好切片食用~剩下的可包上保鲜膜冷藏保存

  6. 6: 切片比较可爱~

( 创建于2018-09-23 )

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