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萝卜葱鸡汤

材料

鸡腿肉 600克,白萝卜 1条,干香菇 10朵,葱 200克,姜 3片

做法

  1. 1: 萝卜葱鸡汤--备料中

  2. 2: 将葱洗净切末

  3. 3: 干香菇冲水洗净不用泡软

  4. 4: (1)鸡腿肉用热水冲洗去血水(2)再把鸡腿肉摆入烤盘盘中入水波炉炸或炒10~15分

  5. 5: 将炒好的鸡腿肉取出炉,鸡腿肉入汤锅煮时不要把肉汁倒入

  6. 6: (1)准备汤锅倒入水放姜片煮沸(2)将食材白萝卜、鸡腿肉、香菇一并放入汤锅中煮沸(3)先大火煮沸再转中小火闷煮10分后关掉瓦斯再闷5分(用电锅烹煮请在外锅倒入1杯半的水)

  7. 7: (1)起锅前再开瓦斯转大火汤煮滚撒上大把葱末煮30秒~1分(2)香喷喷萝卜葱鸡汤趁热品尝暖暖胃喔!

( 创建于2018-09-24 )

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