蛋 4颗,薄火腿 4片,6寸冷冻塔皮或派皮 1个,起司丝 适
1、塔皮或派皮放在铁烤盘或瓷烤盘
2、蛋打好、火腿切适当大小，和起司丝在盘中皮里稍微排一下不要重叠
3、倒入蛋液，再撒上些起司丝，烤箱350度烤40-50分。