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蒸布丁

材料

全蛋 1颗,蛋黄 2个,牛奶 400ml,糖 35

做法

1、将牛奶和糖加热直到糖全部融化

2、将全蛋和蛋黄打散

3、把热牛奶加进蛋汁内（记得要慢慢倒，不然会变蛋花汤）并且搅拌均匀

4、过滤后倒进容器内

5、电锅加一杯水（要放一只筷子）电锅蒸好就可以了！

（ 创建于2018-09-24 ）

布丁的做法

小知识

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