肉末咖哩粉丝虾煲

1: 食材大集合

2: 起油锅先将蒜末、姜末爆香一下，接着将绞肉丢入炒熟

3: 把绞肉推到一边，把虾子加入煎熟

4: 虾子煎出焦香味后撒上些许胡椒粉拌炒后先取出

5: 加入约两碗水量及1小匙酱油，并拿出佛蒙特咖哩来调味

6: 将咖哩粉切碎易于溶解

7: 加入冬粉，也顺手加一小匙姜黄粉(可以省略)，水滚后就可以熄火

8: 依续摆上虾子并撒上葱花及蒜段就完成了