巧克力咖哩冰淇淋
材料
做法
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1: 拨1/3小块甜味咖哩
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2: 咖哩块、巧克力粉、糖加开水煮溶,待冷备用
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3: 一碗香草口味甜鲜奶油(鲜奶油100克约用10克糖打8分发加一点香草精,我做蛋糕剩的)
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4: 将冷掉的咖哩糊和鲜奶油混合均匀
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5: 倒入保鲜盒敲几下铺平,盖上盖子放冷冻
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6: 冻一两个小时后拿出来刮一刮(我觉得不刮也可以啦!这个水份很少,不会太硬)抹平后再冻回去,做个两三次更绵密,不过会越来越少,我一边刮一边试吃ㄝ⋯⋯
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7: 吃起来有爆米花还是鸡块饼干的味道
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创建于2018-09-26
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