蒜香煎战斧猪排餐

1: 先将战斧猪排擦干后撒上盐跟胡椒调味

2: 锅内下橄榄油后放入猪排，煎至上色金黄就换边

3: 换边后加入蒜提味

4: 放入烤箱，烤约20分钟，150度

5: 用刚刚煎过猪排的油煎香菇

6: 香菇皆煎上色之后，拿出放在厨房纸巾吸油

7: 一样用刚刚的油炒香蒜粒

8: 加入马铃薯块煎至软化跟金黄

9: 将煮好的猪排、香菇跟马铃薯放在一起，再撒上个人喜爱适量的盐、胡椒就可以食用囉！（绿色花椰菜是烫过的，可以一起搭配）