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紫菜沙拉虾卷

材料

红萝卜切丝 三分之一条,小黄瓜切丝 一条,莴笋切丝 3片,芦笋切长段 6根,虾子 6尾,沙拉酱 50g,紫菜 6片

做法

  1. 1: 所有蔬菜切丝,虾子去壳及肠泥,烫熟,沥干水分。

  2. 2: 全部舖在紫菜上,挤上沙拉酱卷起,紫菜边缘挤点沙拉当胶水封口。切成约五公分段,即可上菜

  3. 3: 芦笋及虾仁炒过的也可以,紫菜卷内的材料都可以用现有的食材代换,只要卷起即可。

  4. 4: 蛋黄酱

  5. 5: 宴客菜 年菜 家常菜

( 创建于2018-09-26 )

沙拉的做法

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