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鸡蛋烤红薯

材料

红薯 3颗,鸡蛋 3枚,培根 3片

做法

  1. 1: 红薯洗净,蒸熟,横着切掉四分之一。宝餐提示:也可以用烤箱烤熟,时间根据红薯大小决定,熟了就好,不要太软哟。

  2. 2: 用勺子挖掉中间一部分,做成厚度大概是2厘米的红薯碗宝餐提示:建议选中等大小的红薯,不然一颗鸡蛋可能放不下~

  3. 3: 培根切小条,铺在红薯碗里。此时烤箱可以开始预热了,180摄氏度。

  4. 4: 蛋清蛋黄分离,蛋白倒入红薯碗。

  5. 5: 平稳的放在烤盘里,180度烤10分钟。

  6. 6: 再把蛋黄放在蛋白上继续烤10分钟。宝餐提示:各家烤箱温度有差异,第一次做的时候要密切观察,鸡蛋凝固即可。

  7. 7: 7.烤红薯吃出高品质,美味又营养。

  8. 8: 上桌。

( 创建于2018-09-26 )

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