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宝宝版南瓜蛋糕

材料

蛋黄 2颗,南瓜泥 30g,低筋面粉 20d,橄榄油 少许

做法

  1. 1: 蛋黄糊:将南瓜泥、过筛面粉、油和蛋黄搅拌均匀蛋白糊:打发蛋白(分次加入糖和柠檬汁)

  2. 2: 分2-3次将蛋白糊拌入蛋黄糊中

  3. 3: 倒入模型中,轻敲模型将空气排出,放入预热好的烤箱(110度10分钟),用110度和150度的分别烤10分钟。

  4. 4: 用叉子确认是否已烤熟。

  5. 5: 倒扣放凉。

  6. 6: 成品~没吃完可以放冰箱,再用电锅加热即可享用。

( 创建于2018-09-26 )

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