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西打卤肉饭

材料

红葱头切末 4粒,三层肉切块 3斤,白糖 3匙,水煮蛋 依个人喜好,油豆腐 依个人喜好,胡椒 少许,五香粉 少许

做法

  1. 1: 起油锅,倒入少许沙拉油,炒香红葱头呈金黄色,加入三层肉一起翻炒到表面金黄酥香。

  2. 2: 将步骤1 炒好的肉料倒入锅内,放入水煮蛋、油豆腐、苹果西打、薄盐酱油、白糖,再加入胡椒粉、五香粉调味。

  3. 3: 放入电子锅中煮40~50 分钟。(开锅后可视卤汁酱色和浓香度再煮10~20 分钟)

( 创建于2018-09-28 )

卤肉饭的做法

卤肉怎么做

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