蕃茄牛肉片
材料
做法
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1: 将牛肉用醃料醃上约半小时左右。蕃茄去蒂切片状。洋葱切块。青葱切段。蒜瓣切末。
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2: 锅内加入少许油以小火爆香洋葱（不用炒软，保持洋葱脆度）。
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3: 改中火，下蕃茄炒软。
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4: 接着放入蒜末拌炒。
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5: 倒入蕃茄酱汤汁（义大利面酱）煮略滚，加入调味料确认咸淡。
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6: 下牛肉片后快速将肉片分开拌炒加速肉片熟透，再下青葱拌炒几下即可起锅。
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7: 上桌。
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创建于2018-09-30
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