魔化火腿蛋
材料
做法
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1: 备好料
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2: 把蛋煮熟,约15分钟注意:在水还是冷的时候就放蛋一起煮,滚后才放蛋会裂开
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3: 煮蛋的同时可以开始煎培根,培根本身很油,所以前面加一点点橄榄油就好
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4: 煎个五分钟左右,培根就会开始硬硬脆脆的,捞起放纸巾上吸油,这时蛋也差不多好了
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5: 把蛋放入冷水散一下热再开始剥蛋
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6: 蛋对半切,并且把蛋黄挖出来
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7: 挖出蛋黄混合山葵、橄榄油、些许盐跟胡椒,盐不用太多,因为培根也有咸
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8: 拌一拌,太干拌不开就再加一点橄榄油
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9: 把拌好的馅料放回蛋里
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10: 插上吸完油的培根
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11: ✅完成囉!!
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创建于2018-10-01
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